安吉日式茶楼里,位于城中路的樱野亭是不少本地人的心头好,开了快十二年,装修一直保持着原木和风的质感,进门就有暖帘和纸拉门,茶位费定得很实在,普通抹茶套餐只要三十八元,还配了现烤的铜锣烧,这家店的抹茶是从京都直供的,不会有发苦的涩味,搭配的红豆沙是每天现煮的,不会太甜腻,很多上班族午休会来这儿坐半小时,避开商圈的嘈杂。
还有开在老街上的竹里馆,虽然门面不大,但藏在青石板路的巷子里,是一对日本夫妇开的,主打和式点心,最受欢迎的是樱饼和蕨饼,樱饼用的是本地的盐渍樱花,口感很清爽,不会像有些店那样太齁,店里的榻榻米区域需要提前预约,周末的时候经常坐满,适合和朋友一起过来聊聊天,不用怕被打扰。
安吉日式茶楼里,位于近郊的岚山小筑是主打户外休闲的,就在水库边上,推开窗就能看到湖景,装修是半露天的,有遮阳的竹帘和木质的桌椅,适合夏天过来纳凉,这家店的特色是宇治抹茶冰淇淋,用的是现磨的抹茶粉,不会有冰碴子,口感很细腻,还有现烤的鲷鱼烧,里面的红豆馅是手工熬的,很多人会带着野餐垫,在旁边的草坪上坐一下午。
还有开在民宿聚集区的樱之茶屋,是跟着民宿一起开的,主打日式茶道体验,会有专门的老师教你点茶的方法,不会太复杂,普通人学十分钟就能上手,体验费只要五十八元,还能带走一小包抹茶粉,这家店的位置很偏,没有城市里的喧嚣,适合想安静待着的人,很多游客会住旁边的民宿,顺道过来体验一下。
安吉日式茶楼里,位于老社区的茶寮庵是开了八年的小店,门面很小,只有几张桌子,老板是个喜欢日式文化的本地人,自己学了点茶道,店里的点心都是自己做的,最受欢迎的是羊羹,有红豆和栗子两种口味,不会太甜,很多老人会过来喝杯茶,聊聊天。
还有开在新小区里的月见茶屋,是年轻人开的,装修很简约,没有复杂的装饰,主打外卖和堂食结合,除了传统的日式茶点,还会做一些创新的搭配,比如抹茶拿铁配铜锣烧,适合年轻人过来打卡,很多附近的学生会过来写作业,氛围很安静。
如果想找安吉日式茶楼,先明确自己的需求,喜欢热闹就去城区商圈的店,想安静就去近郊或社区的店,提前查好预约信息,周末人多的时候最好提前打电话问一下,避免跑空。