在内蒙古东部的草原牧户家宴上，阿拉坦吉日嘎拉的祝酒词从来不会冷场，他会先端起银碗，走到每个客人身边，先给长辈满上奶酒，再给同辈斟满，最后给晚辈添上半盏，去年我跟着他去参加亲戚的婚礼，他特意提前问了主人家的客人名单，知道有两位从南方来的朋友，就特意在祝酒时放慢语速，把“吉祥如意”“草原欢迎你”这类词用普通话重复了一遍，还帮客人把银碗换成了小瓷杯，怕他们喝不惯高度奶酒，他说祝酒不是为了劝酒，是把草原人的心意借着酒传出去,所以得看客人的情况来调整。
阿拉坦吉日嘎拉的祝酒会根据场合换内容，从来不会用一套词应付，在牧户的那达慕庆功宴上，他会先提骑手的名字，说“你昨天绕场的样子，比草原上的风还快”，再端碗敬骑手的父母，说“是你家的奶茶养出了好骑手”，要是去城里的朋友聚会，他会把奶酒换成低度的果酒，祝酒时会说“你上次帮我找的兽医真管用，今年的羊没闹病，这杯谢你”，他还会提前准备好不同的小礼物，比如给城里朋友带奶豆腐，给南方客人带风干牛肉，祝酒时顺便递过去,比单纯说祝福更实在。
平时和朋友吃饭，阿拉坦吉日嘎拉也会用简单的祝酒拉近距离，上次我和他在呼和浩特的小饭馆吃手把肉，他看到邻桌有个蒙古老人，就端着小酒杯过去，说“阿爸，我是新城区的阿拉坦吉日嘎拉，今天您的手把肉闻着香，敬您一杯”，老人笑着和他碰了杯，他说日常祝酒不用太复杂，只要说出真实的心意就行，比如朋友帮了忙，就说“这杯是谢你帮我拉了羊粪”，朋友搬家，就说“这杯是祝你家的蒙古包（指楼房）暖和”，他还会提醒我，祝酒时别盯着客人的酒杯，要看着对方的眼睛,这样才显得真诚。
很多人觉得草原祝酒要喝得多才够意思，其实阿拉坦吉日嘎拉总说，祝酒的核心是心意不是酒量，他会提前准备不同度数的酒，有高度的奶酒给爱喝的长辈，有低度的给年轻人，还有无酒精的马奶茶给不能喝酒的人，要是客人实在不能喝，他会主动说“意思意思就行，心意到了就好”，不会硬劝，去年有个客人喝了一口就说不舒服，他赶紧给对方倒了热茶，还帮着夹了手把肉，说“喝不了就别勉强，咱们吃好就行”，其实不管是草原还是城里，祝酒只要想着对方的情况，说句真心的话,就不会出错。