深圳布吉的日式烧烤店多集中在布吉老街、下水径等商圈,其中口碑较好的“烧鸟屋 布吉店”位于龙岗区布吉街道吉华路 238 号,就在布吉中学公交站旁,步行 3 分钟就能到,如果是坐地铁过来,5 号线的布吉站 B 出口出来后,沿着吉华路往龙岗中心城方向走,10 分钟左右就能找到,沿途有明显的红色门头招牌,不用怕找不到,要是开车的话,门店门口有 8 个专属停车位,晚上 7 点到 10 点是高峰期,建议提前电话预留,避免到了没地方停。
去这家店吃日式烧烤,提前做些小准备能省不少事,因为店里的烤物都是现点现烤,高峰时段(晚上 7 点到 9 点)等位的人比较多,要是不想等,下午 5 点半左右到店刚好,既能避开人流,还能赶上店员刚整理好的新鲜食材,店里的招牌提灯需要提前一天电话预订,每天的提灯数量有限,晚来的话可能就卖完了,还有,日式烧烤的分量不算特别大,要是食量不小,可以多点一两串,或者搭配一份海鲜炒饭,口感会更丰富。
这家店的周边配套也很方便,吃完烧烤要是想逛一逛,步行 5 分钟就到布吉老街商圈,里面有不少便利店和饮品店,买瓶冰饮配烧烤刚好,店里的环境是典型的日式居酒屋风格,有吧台位和小包间,小包间适合 4 到 6 人聚餐,需要提前预订,店里的烤物大多带点焦香,要是怕油烟味沾在衣服上,进门的时候可以找店员要一个防尘袋,把外套套起来,吃完再取就行,还有,店里的酒水价格不算贵,比商圈里的其他居酒屋实惠,要是想喝清酒,店里有常温、冰饮两种选择,根据自己的口味点就行。
平时去这家店吃,还有几个小技巧可以用上,要是喜欢吃烤鸡皮,可以让店员烤得稍微焦一点,口感会更酥脆,不会腻,要是怕太咸,点完烤物可以跟店员说少放一点盐,他们会调整调味,店里的小吃里,玉子烧是小朋友也爱吃的,口感软嫩,甜咸适中,要是带孩子来,记得点一份,还有,周末的话,店里会推出小份的双人套餐,价格比单点便宜 20 块左右,适合情侣或者小姐妹小聚,不用自己费心搭配菜品,性价比很高。
要是想找深圳布吉日式烧烤的具体门店,就按这个地址找,提前做好准备,就能舒舒服服吃一顿。